今日は福千歳 ちょっとした記念日であります!!
今年新しい試みで【山田錦】で山廃純米大吟醸 に挑戦!! であります。
それで ・・・・・ 本日 産声をあげました!
違いますねぇ・・・・お米が違うとお酒って 本当に変わってくるんですね。
改めて そう思いました。
どんな風に皆様にお届けしようかと・・・今日からじっくり考えますっ。
でも やっぱり 山田錦の子・・・ って感じです
お楽しみに・・・・・・
さて、土曜日の昼食のメニューのお決まりのカレーライス ですが
本日は ちょっと目先を変えて 【ハッシュドビーフ】にしてみました!
だって 毎週カレーでちょっと疲れてます・・・舌が(笑)。
マッシュルームの代わりに 昨日安売りしていたしめじをたっぷり入れました。
とても新鮮?で おいしかったです。。。
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