今日は福千歳 ちょっとした記念日であります!!
今年新しい試みで【山田錦】で山廃純米大吟醸 に挑戦！！ であります。
それで ・・・・・ 本日 産声をあげました！
違いますねぇ・・・・お米が違うとお酒って 本当に変わってくるんですね。
改めて そう思いました。
どんな風に皆様にお届けしようかと・・・今日からじっくり考えますっ。
でも やっぱり 
山田錦の子・・・
って感じです
お楽しみに・・・・・・
さて、土曜日の昼食のメニューのお決まりのカレーライス ですが
本日は ちょっと目先を変えて 【ハッシュドビーフ】
にしてみました！
だって 毎週カレーでちょっと疲れてます・・・舌が（笑）。
マッシュルームの代わりに 昨日安売りしていたしめじをたっぷり入れました。
とても新鮮？で おいしかったです。。。
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