Junのきまぐれ食卓模様

オット・猫3匹・カメ1匹との生活日記。

3度目にしてやっと・・・!

2006-04-09 23:39:14 | 手作りパン
前にもちょこっと登場したイギリスパン

私のウデがイマイチなせいだとは思いますが、
今まで焼き上がり後の型離れが最悪でした。

型を購入してから2回トライしたのですが、2回とも駄目。
パレットナイフをさしたり、ひっくり返したり・・・。
そんなことやっているとパンの表面がボロボロになってしまって
イライラし通しだったんです。

半ばどーでも良くなりつつあったのですが、今日は成功!
大成功~~~♪
3回目にしてやっと・・・です

半分は夕飯にして、あとの半分は明日の朝トーストして頂く予定です。
今からとっても楽しみです。

こんな風に苦労して出来上がると、パンがすっごく可愛く思えます

≪オット評価≫★★★★★

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2 コメント

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美しい~~ (みか)
2006-04-10 10:40:54
Junさん、イギリスパン、とっても美しく出来ましたね。おめでとう!!

3回目のトライとはえらい!私だったらくじけてたと思います。。
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ありがとうございます♪ (Jun)
2006-04-10 21:02:15
ありがとうございますーーっ!

私自身、とっても嬉しくて^-^

2回目が失敗した時には本当に挫けそうでしたよ。

型に生地がひっついてしまって、ムキィィィ~って

なっちゃっていまいた(笑)

アセらずじっくりが大事なんですよね☆

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