”ワイン”の微笑(ほほえみ)

A Smile of Wine/ Sorriso di Vino/ Un Sourire de Vin

ボーヌの白

2016年04月28日 10時32分52秒 | フランスワインFRANCE
先週入庫したフランス便の中から、ブルゴーニュ オー コート ド ボーヌ ブラン 2014です。



週末の東京、日本橋MYファミリーフェアには間に合いませんでしたので、お披露目は何処の会場でも致しておりません。

(書面通販などではご案内しておりますので既にご注文は頂いております。)




早速飲みました。




















2014年なのに、しっかり出来上がっているという感さえする香りと味わい。

ちゃんとしたブルゴーニュの白、シャルドネ100%を飲ませて頂きましたぁ~という感想です。


人気者になりますねっ、これ。


 

PIZZAにはRose?

2016年04月27日 11時18分40秒 | イタリアワインITALIA
ピッツァにはどんなワインが合うのか?


知ってる限りのイタリア人の総論は「ビール!」。
無理してワインを合わせる必要はないとのご意見。


実際にピッツェリーアでは?
結構”白”が目立っています。






我々は”ロゼ”をお勧め。

2人でピッツアを食べるなら2種類の別々のピッツァを注文して、交換したりしませんか?

魚介系、野菜系、肉系、なんでも合うのはロゼ!!


先週末の日本橋フェアで試飲にお出ししたロゼは2銘柄、ピン熊とティーロゼでした。
味わいの異なるアブルッツォ州、プーリア州のロゼですか、共にピッツァにバッチリ。





温かい一日でした。

2016年04月26日 18時33分39秒 |  えん便り EN CO ltd.
温かい一日でした。

今日は朝から力仕事。

ダンボールを捨てられる日。

いやぁ~、相当な数でした。
昨夜、たたんだダンボールをヒモで括る作業だけで1時間近くかかってましたしっ。

あっ、自転車。



パンクしてました。

営業所の近くの自転車屋さんを検索してポテポテ自転車を押して行ってみると、ツタの絡まるメチャ趣のある自転車屋さん。
(写真はナシ!)
三代目だそうで、話は上手だし、、、。
パーツも買ってしまったりして、、、。

素晴らしい!


素晴らしいと言えば日本橋プラザ。
電光掲示板になっていました。






さて今日は早めに切り上げて、ゆっくりワインといきたいものです。


東京ワイン結果

2016年04月26日 15時10分57秒 | えんフェア EN Fair
週末の日本橋plazaビルでのマイファミリーフェア、ワインの集計がでました。

5月に東京港に入るポルトガルが1位と3位に入っています。
共に会場でご試飲頂きました。
現在の在庫数は2銘柄ともに0本です。
2位は金熊。
金熊は試飲御座いませんでした。




在庫無いのでポルトガル2銘柄は資料写真でっ。

しかし、、、、。
やはり、ポルトガルは相当な人気。

お待ちの皆さま、もう暫くです。


クロシェ白

2016年04月25日 08時40分18秒 | フランスワインFRANCE



LE CLOCHER BLANC

ル クロシェ ブラン

通称クロシェ白


サン サテュルナンのランド マークとも言える“塔”(クロシェ)の名を付けたエレガントな飲み口の辛口です。



入庫(輸入)の際に、いろいろあった曰くつきの白っ

もともと入庫数が少ないのに、、、。


試してみましたっ。







エレガントと言えばエレガントな飲み口ですが、味はしっかり、重たいくらい。

ドッシリとした飲み口です。





良い白だと思いますが、定番銘柄として残るかは、、、ちょっと微妙かもしれません。
(かなり新顔が入庫していますので。)