娘と管釣り

北海道発 親バカ釣り師の日記

最近の食生活(北海道日高地方)

2017-04-01 | その他


 初めて入る、新ひだか町静内の食堂。お店の看板メニューなのか、豚丼(上)を注文。普通の豚丼より甘みが強いのが特徴、美味しかったが、私にはちょっと量が多かったか。
 休み明けの早朝、久しぶりに次女が弁当を作ってくれた。手作りの鶏の唐揚げ、玉子焼き、ウインナー、ポテトサラダ。お昼にありがたく、おいしく頂いた。

 同じ町内の大龍さん、名物メニューのチャーメン。北海道では稚内市にチャーメン(炒麺)を出す店が多いという。さて、注文するとまもなく、鉄板の上でジュージュー音をたてて出されてくる。あんかけ焼きそばに似ているが、あんが多く麺と一体になっているのが、この店のチャーメンかな。とーちゃんは二度目、大変美味しかった。
 マルちゃん秋限定の「四季物語 さけ節味噌らーめん バター風味」。冬にディスカウントストアで、大変安く買った記憶がある。肝心の中身の写真がないが、カップ麺としてはやや太麺、コーン入り味噌バターラーメンである。コクがあって大変美味しかった。

コメント
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