竹仕事と梅仕事

竹仕事が続きましたが

もうそろそろ終わりにしたいと思っています。

この日収穫した破竹は

ヘルシオで蒸し　水にさらして

ジップロックに詰めて　冷蔵庫にいれ

翌日　東京と神戸の我が子たちにクール便で送りました。

遠方なので。無事に到着するのを祈るばかりです。

さて

昨日　梅をたくさんいただきましたので

梅ジャム用に

1キロずつに分けて　冷凍しました❣️

2021-6-6