お彼岸参りに来てくれた 義姉 義弟 それぞれの夫婦と甥っ子と過ごした時間

お彼岸だから恒例のおはぎを作りました。

餡子はSHARPのホットクック使用。

水と洗った小豆を投入し

途中お砂糖を加えるだけで　超〜簡単に

美味しい餡子が出来上がります❣️

もち米3合　うるち米2合　水は規定の2㎜くらい下までの　少なめにして炊飯器で炊きます。

お砂糖はキビトウ使用でレシピの3割減にしました。

甘くないからお酒を🍶飲みながらでも食べることができると好評でした。

甥っ子も来てくれて

賑やかなひとときとなり

御先祖を偲ぶ　感謝の時間となりました。

2020-3-22