食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

たこ焼き

2021-10-21 07:21:36 | おうちでごはん
10月9日(土)のふたりの晩ごはん
 
・たこ焼き ソースバージョン
・キャベツときゅうりのサラダ
・トマト



・たこ焼き しょうゆバージョン

5か月ぶりのたこ焼きです!
夫君がたこ焼き器に油をひいて、私が生地を流し入れ、私が具を入れ、夫君がたこと揚げ玉を入れ、ふたりでくるくる返しながら焼きます。

まずはソースバージョン。普通に焼いて、お皿でソースをつけていただきます。
アッツアツのたこ焼きは、外側カリカリ、中トローリ
タコをグミグミ噛んで、キャベツの食感とネギのさわやかさを感じ、揚げ玉の香ばしさも楽しんで、おいしーーー
しょうゆバージョンはたこ焼きの具を入れた時点でたこ焼きに直接しょうゆをたらして、くるくる返しながら焼きます。
これはしょうゆの香ばしさが加わって、ソースバージョンとはまるで別物、おいしーーー
ソース、しょうゆ、ソース、しょうゆ、と4クール焼いて、合計44個
ふぅぅ、おなかいっぱいっ




今日は夫君のテレワーク109日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

私は電車に乗ってたまプラでヨガ
いつもよりのーーーんびり、ゆっっっくりしてこようっと

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする