食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

バラエティおかずセット@RF1

2021-10-17 07:00:11 | おうちでごはん
10月5日(火)のひとりの晩ごはん
  こんなの買ってきまして、


・バラエティおかずセット 896 @RF1
 鶏肉の黒酢あんかけ、サーモンの生春巻き、海老カツ、イカと野菜のマリネ、ポテトサラダ、野菜カツ、甘酢サラダ、グリーンリーフ
・トレ キアラのせバゲット
・きゅうり
・にんじんのサラダ
・いちじく


夫君の晩ごはんがいらないとあらかじめわかっていた日です。
もちのろんでお弁当
崎陽軒のお弁当一択だったのに、ヨガレッスンが終わって崎陽軒に行ったら、軒並み入荷待ちの札が‥
崎陽軒はこまめにお弁当の搬入をしているから、タイミングが悪いと商品が全然ないのよねん‥
次の入荷まで、1時間以上も待てないのよねん‥
ってことで、まつおか、まいせん、古市庵、京樽、味の浜藤などなど、ぐるぐるお店を見て回って、RF1のセットに決定!
鶏肉の黒酢あんかけ、海老カツ、野菜カツはわざわざレンチンしました。食い意地万歳
生春巻き、マリネに思いのほか野菜がたっぷりでうれしい
どれもこれもおいしかった! 海老カツ、マリネが特にお気に入り
冷凍庫にあった一切れのバゲットにトレ キアラをのっけてトーストしたら、ワインに合うおいしい1品に。って、飲んだのはおビールだけども。
きゅうりは切っただけ。塩をふっておいしっ
にんじんのサラダは作り置き。
続・いちじく。おいしーーー
わざわざ麦とホップも買ってきて(ちなみに2缶)あれこれ楽しんだひとりの晩ごはんでした!




この日は夫君はおひさしぶりの飲み会。
飲み会っていったって、普段一緒に働いている人とふたりだけの飲み会ね。
帰ってきたら「節制して飲んできました。」 だって。
ま、酔ってたけども、ひどく酔ってはいないって感じかな。
ひさしぶりの外飲み、楽しかったようでよかったわ。
私もひとりの晩ごはん、楽しかったよーーー

コメント
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