十和田バラ焼きうどん

６月２８日（月）夫君は年休を取り、三井アウトレットパーク木更津へ
９時半にアウトレット到着。セブンイレブンのアイスコーヒーでホッと一息
１０時明治屋アウトレットを見て、何も買わず。
続いてＧＯＤＩＶＡを見て、何も買わず。
その後夫君とは別行動でお店を見て、１１時フードコートに集合。
いつもは金子半之助の天丼なんだけど、前々日に金子半之助の天ぷらめしを食べたところだったので、この日はうどんにしました。
釜揚げを頼んだら、「ゆでるので８分ほどかかります。」　byとても感じのいい明るい外国の女性スタッフさん。
ふたりとも釜揚げにして、天ぷらを２個ずつ食べつつ、釜揚げうどんのゆであがりを待ちます。
ゆでたての釜揚げうどんはアッツアツ、つけつゆもアッツアツ、おいしかった
って、結局天ぷら食べてるね、私たち‥

その後はまた別行動。私が化粧品をひとつ買っただけでお買い物は終了。



そんな日ののふたりの晩ごはん

・牛肉焼き
・極桜えび天焼き
・夫君の目玉焼き
・私のきゅうりスライス


こんなのつまんだ後に、

・十和田バラ焼きうどん　具材は牛肉、新玉ねぎ

十和田バラ焼きうどんに使った牛肉はちょっといい牛肉。肩ロースだったかな？
で、先にサッと焼いてお塩パラリ、さすが牛肉は牛肉、おいしーーー
極桜えび天はお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
甘みがあり、桜えび独特のシャカシャカした食感に焼いた香ばしさが加わって、おいしーーー
夫君はお得意の目玉焼き。私はワンパターンのきゅうりスライス。
そして十和田バラ焼きうどん。たーーーっぷりの新玉ねぎ、甘くておいしーーー
もちろん牛肉は牛肉、やっぱりおいしーーー
甘じょっぱいしょうゆベースのこってりのたれが、牛肉と新玉ねぎに合うーーー
十和田バラ焼きうどんがおいしかったふたりの晩ごはんでした！




今日は夫君のテレワーク９１日目です。
テレワークは続くよ、いつまでも‥

ヨガレッスンの後は銀行まわり、ゆっくり行って、ゆっくり帰ろ‥