食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

モダン焼き

2021-07-14 06:43:14 | おうちでごはん
7月4日(日)のふたりの晩ごはん

・ベーコンとしいたけソテー
・盛天玉ねぎ焼き@蒲鉾の水野


こんなのつまんだ後に、

・モダン焼き

冷凍庫からおいしいベーコンを取り出し、しいたけとソテー。味付けなし。
ベーコンの脂を吸ったしいたけ、おいしーーー
盛天玉ねぎも冷凍庫より。玉ねぎの甘み、プリッとしたさつま揚げ、おいしーーー
「お好み焼きか、ケンタッキーとパン、どっちがいい?」 by夫君。
どちらでもいい、と言っておいたら、買い物する時点で「お好み焼きにする。」 by夫君。
毎度おなじみ、お好み焼き、ならぬモダン焼きです。
キャベツと長ねぎたっぷり、焼きそばのカリッとした部分とモチッとした部分があって食感も楽しく、おいしーーー
モダン焼きも毎度おなじみになってきたな、のふたりの晩ごはんでした!




この日は小雨  ほんとは箱根から帰ってくる日。
暇を持て余したのか、夫君は小雨の中、車を出してくれました。
行先はららぽーと横浜。こういうショッピングモールでは、夫君とは別行動。
セール中だったけど、何も買わず。
旅行に行くわけでもなし、お友だちと会ってランチするわけでもなし、洋服も何にもいらないもんね
コメント
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