食・飲・読の日記

日々の食べたり読んだりを綴ります♪

焼きカレー

2021-07-12 06:51:33 | おうちでごはん
7月2日(金)のふたりの晩ごはん
 
・焼きカレー ゆでたまごとチーズトッピング
・サラミ
・スモークサーモンと新玉ねぎのマリネ
・きゅうりスライスとサラダ豆のサラダ
・キウイ
シャルル ガブリエル(スパークリングワイン)

夫君がテレワークで在宅していたこの日、夫君リクエストで焼きカレー。
ほんとは生卵をごはんに埋めて、上にカレーをかけて焼くんだけど、なんとなくゆでたまごに。大好き、ゆでたまご
サラミはお安くなっていました。えぇえぇ、お得意のパターン
ちょっと酸味があるのが気になる‥ 脂分が旨味ね、おいしっ
マリネはさっぱりしてて、新玉ねぎが甘くて、おいしーーー
サラダはちょっとマヨを入れたら、デリっぽい見ためになり、味もおいしーーー
キウイ、甘ーい  スパークリングワインに合うーーー
夫君がものすごい勢いで焼きカレーをモリモリ食べていて圧倒された、ふたりの晩ごはんでした!




一昨日からどっかりと暑い
これは夏!?
ちなみにまだエアコンは使っておらず、扇風機はスタンバイ中。
今日はたくさんの洗濯からスタートです  (←ひとつ持ってもいないものが混じってる )
コメント
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