ガストの海老と蒸し鶏のコク旨冷麺

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この日はガストさんです。来る前に麺類と決めていましたが、やはりここのメニューを見ていると気持ちがグラグラします。それに麺類と言っても種類が豊富です。いろいろと迷った挙句、季節柄ということもあり海老と蒸し鶏のコク旨冷麺をチョイスしました。

↑のメニューを見ると味変コチュジャン付きと書いてありますが、私は受け取り忘れた様です。例の配膳ロボットが届けるのですが、器も小さいのでわからなかったのかもしれません。そのお陰でというか、スープは少しコクが無くアッサリしています。やはりコチュジャンを加える事前提の味付けの様です。お酢は受け取ったので酸味は加えましたが、やはり物足りない部分は払拭できず。

もちろん弾力は強いですが、ように噛み切ることができます。この辺は好みでしょうか？

冷麺に玉子は必須かもしれません。

オクラは良いですね。家で作るときにの参考になります。

蒸し鶏はちょっと冷凍焼けしているかな？

海老は食感がちゃんとしています。

キムチの辛味で少しカバーできました。

(恐らく、ひょっとしたら乗って来なかったかも)コチュジャンを取り忘れた私が悪いのですが、デフォルトの味はあっさりし過ぎかなと思いました。

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