鶴岡市・酒田市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
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当店ホームページ上部ヘッダーメニューの売りたいから、買取のアドバイスをクリックしてください。
この日は、飲んでいた訳でもありませんが、遅い晩飯です。10時までのラーメン屋さんはありますが、鶴岡で10時以降は厳しい様です。かの幸楽苑さんも今は10時閉店です。やはり人材不足なんでしょうね。10時過ぎたらもっと軽いもの、もしくは食べないという選択は、昔はありました（笑）。という訳で24時まで営業している町田商店さんに初訪です。向かっている途中から味噌という気分でしたので、迷わずポチッとな。
↓私は麺は硬めであとはデフォルテでオーダーです。
↓楽しめる物がありますね。
着丼は早かったです。さすがのチェーン店。
スープは乳化寸前のトロリ状態。とっても濃厚です。味噌ダレも強いし、豚骨も強いです。そして三温糖の甘さも強いです。
硬めでオーダーした麺はやや太めのゴワゴワ系です。ちょっと熟成した感じがあります。
グルグルのバラチャーシューは味付けが上手です。スープが強いのでちょっと控えめにしたんでしょうね。美味しいです。
うずらのタマゴです。
鶏のタマゴの方は別料金のヤツ。黄身がトロトロです。
家系と言えばのほうれん草。
キャベツともやし炒めは油がメッチャ熱かった。
これも家系の象徴たる大判の海苔。
タマネギとつけものを自由にトッピングできます。やはり家系の漬物といえば緑のキューちゃんです。
途中でタマネギと豆板醤で味変を楽しみました。
家に帰ったら、風邪を引いたかなと思うほどカッカと体が熱かったです。豆板醤もそうですが、濃厚なスープで体の芯から暖まった様です。
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スープは乳化寸前のトロリ状態。とっても濃厚です。味噌ダレも強いし、豚骨も強いです。そして三温糖の甘さも強いです。
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グルグルのバラチャーシューは味付けが上手です。スープが強いのでちょっと控えめにしたんでしょうね。美味しいです。
うずらのタマゴです。
鶏のタマゴの方は別料金のヤツ。黄身がトロトロです。
家系と言えばのほうれん草。
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これも家系の象徴たる大判の海苔。
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