ラーメンのお話し

先日、山形県内で何店舗も有頂天というラーメン屋さんを展開している社長さんから、当店でいろいろと購入していただきました。あのゲソ天ラーメンが鶴岡でもいただける様です。７月２０日美咲町（旧菜華）にオープンだそうです。

それにしても、ラーメン屋さんのオープンラッシュです。有頂天さんの他に麺屋ほなみさん。龍横軒さん。台湾料理味軒さん。たま屋さん。麺工房太麺屋さん。半年ほどで６軒です。もちろん鶴岡の人口が増えるわけでも無し、ラーメン人口が増えるわけでも無し、既存のラーメン店さんは本当に大変だと思います。私レベルのラーメン好きが、食べる回数を増やせばいいのですが、私には期待しないで下さい。脱メタボを図っている最中なのですから。

私はいただいても週１～２程度ですので、自称ラーメン好きです。思えば中学や高校時代からラーメンを食べ歩いていました。今のホームセンターヤマザキさんの場所にあったどさん娘さんの１００円ラーメンの日を楽しみにしていました。←琴平荘や千石やの店主も行っていました。中学時代は部活の後に○○商店さんでコーラとポテチが定番でしたが、少しお金がある時はみどり食堂さんでラーメンを食べていました。高校時代の友人の家でよく出前をとってもらった（今は無き）大西食堂さんのラーメンはとてもシンプルで美味しかった。今は無きと言えばあけぼの食堂さんは、当時珍しく動物系が強めの芳醇なスープでした。

友人の家で遊んでいて、自分達で『出前をたのもう』なんて事もよくありましたが、この辺は昔からラーメン屋さんが多く、『あそこのラーメンは美味しい』とか『あの店のラーメンは嫌だ』とか中高校生のブンザイでほざいていました。

私も琴平荘さんも千石やさんも、ラーメン好きは子供の頃からの事でした。ラーメンのお話し、明日に続きます。

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