鶴岡市・庄内町のリサイクル品の買取り＆販売はリサイクルショップハローズ
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昨日の投稿の続きです。山下達郎コンサートが終わると、秋田の駅前で軽く１杯と考えていました。事前になんだ屋の吉田さんに情報を聞いてみました。その情報を元にネットで調べるといずれも良い感じの昔ながらの居酒屋さんでした。しかし第一候補のノ貫さんは探せず、、、第２候補の永楽さんは↓激混みで入れず。
第３候補の↓からす森さんは閉店と、思う様になりませんでした。もう秋田の夜は寒く、この周辺の他のお店で良いやと、ちょっと鄙びた感じの中華料理店さんに入店。今はやりの町中華です。
残念ながら、ご飯ものはもう終わりという事でした。
気を取り直して生ビールをグイーッと。寒い日でもライブ後のこれは最高です。
まずは餃子をオーダーしました。
ニラがギッシリの肉餃子です。これは町中華屋さんという期待を裏切らない美味しさです。
長い１日の〆のラーメンを麺硬めでオーダーです。
タマゴ麺というよりビタミン練りこみ麺だと思います。やや細目の縮れ麺です。かん水多めでコシが入っています。
スープはこれぞ中華料理屋のラーメンという感じ。鶏ガラベースに豚、あとは乾物が少々。しょっぱさも丁度良く、いくらでも啜っていられます。
良い塩加減のメンマです。硬さもバッチリ。
バラチャーシューも絶妙の味付けでした。
途中、胡椒もかけてみましたが、胡椒の合うラーメンだと思います。
いやぁ沢山遊ばせてもらいました。朝6時で起床してゴルフをして、夜は秋田まで来て達郎コンサート。ホテルは温泉併設でこの後もゆったりしました。
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第３候補の↓からす森さんは閉店と、思う様になりませんでした。もう秋田の夜は寒く、この周辺の他のお店で良いやと、ちょっと鄙びた感じの中華料理店さんに入店。今はやりの町中華です。
残念ながら、ご飯ものはもう終わりという事でした。
気を取り直して生ビールをグイーッと。寒い日でもライブ後のこれは最高です。
まずは餃子をオーダーしました。
ニラがギッシリの肉餃子です。これは町中華屋さんという期待を裏切らない美味しさです。
長い１日の〆のラーメンを麺硬めでオーダーです。
タマゴ麺というよりビタミン練りこみ麺だと思います。やや細目の縮れ麺です。かん水多めでコシが入っています。
スープはこれぞ中華料理屋のラーメンという感じ。鶏ガラベースに豚、あとは乾物が少々。しょっぱさも丁度良く、いくらでも啜っていられます。
良い塩加減のメンマです。硬さもバッチリ。
バラチャーシューも絶妙の味付けでした。
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