みそラーメン/いろは食堂

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大山のいろは食堂さんにお伺いしました。長男がみそを頼むと言い、１０年以上前の美味しかった記憶を思い出し、私も久し振りにみそラーメンをオーダーしました。
　
コクのある深いスープはこれぞ味噌ラーメンです。いろはさんの縮れ麺との相性もバッチリです。旨味の詰まったモモチャーシュー。オーソドックスですが、わたし的には鶴岡で３本に入るみそラーメンです。

何度もお話しましたが、ここの店主と私は祖父が兄弟でハトコという関係です。歳も一緒で、私も小学校２年まで大山に住んでいましたので、よく遊んでいました。しかし、どうしても彼にはついていけない遊びがありました。ザリガニ釣りです。スルメを餌にするなんて優しいものじゃありません。蛙を捕まえて、皮を剥いでバラしたものを餌にするのです。『ワイルドだんでろぉ』このワイルドさにはついていけませんでした。たまに飲むとこの話をするのですが、今は彼も絶対にできないそうです。更にワイルドに進化した仁君は、高校時代には超長ランという学生服の丈が膝下まで、襟は口を覆うほどの物を着ていました。それもスーパーヤンキー高校の１年生の時にです。怖い先輩に認められないと出来ない恰好です。街中でこんな格好の男が私の名前を呼ぶから『殺される』と思いきや仁だったりするのです。今やそんな面影もございません。すっかり愛想のいい商人になっています。

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