蒙古タンメン中本 高田馬場店（東京都新宿区高田馬場）

※昨日食べた分

今回は仕事帰りに手っ取り早く空腹を満たしたいという欲求にも合致するということで、

高田馬場駅の早稲田口を出て右のロータリー向かいの雑居ビルの地下に

入っている「蒙古タンメン中本」に向かいました。

店内の券売機で本日のお目当てである限定、中本海鮮ソースラーメン（９５０円）と

ゆで玉子（９０円）をチョイス。食券をカウンター越しに店員さんに渡す際に

辛さをお勧めの２倍でお願いし、アプリのクーポンでウーロン茶もお願いして待ちました。

出て来たのはいわゆるウスターソース的な味ではあるもののサラッとしていてピリ辛な
スープに中太ストレート麺が入り、ホタテ、アサリ、エビ、イカ、豚肉、モヤシ、キャベツ、
ニンジンが混ざっていて上にネギ、紅生姜、天かす、青海苔、ゆで玉子が乗った一杯でした。

スープは魚介類が入っているおかげでソース一辺倒ではない味わいに仕上がっていて、

食べ応えのある麺によく絡みます。各種具材を麺に絡めながら頂くと

味や食感に変化があって飽きが来ません。ただ、ソース味のおかげで

ジャンクな雰囲気になり、焼きそばとかお好み焼き的なテイストに近い印象です。

全体的にはピリ辛でジャンクな一杯だと思いました。