ルリの鳥見日記

万年初心者バードウォッチャー、ルリの怪しさ大爆発の鳥見とラーメン食べ歩きの記録です。

麺屋赤鬼 味噌屋(千葉県四街道市鹿渡)

2020年05月11日 05時05分24秒 | ラーメン

※数日前に食べた分
今回は鳥見を終えた帰りに四街道駅を経由したこともあり、四街道駅の北口から歩いて1分ちょっとの
所にある「麺屋赤鬼 味噌屋」で食べることにしました。

店に着いたのは昼営業の終了間際でしたが、何とか間に合いました。
とりあえず店内のカウンター席に座り、メニューを見てしばし迷いはしましたが、
油そばの系統が看板メニューであろうということで唐揚げチーズ赤鬼(1100円)を注文。
麺の量は並盛、辛さはMAXの5、トッピングはデフォルトであろう“ガリマヨ”でお願いしました。

出て来たのは湯切りした太麺に辛味噌、ガーリックチップ、マヨネーズ、鶏唐揚げ、ネギ、
粉チーズ、生玉子、ネギ等が乗った一杯でした。当然、油そばなので着丼後、すぐにかき混ぜ開始です。

唐揚げを一度よけてしっかり混ぜると意外とニンニクもマヨネーズも主張して来ません。
やはり辛味噌が前面に出ているのですが、正直言って味噌感はあまり強くありません。
辛さをMAXにしたせいかもしれませんが、やや単調な感じが否めません。
それでも粉チーズや生玉子で何とか味としてはまとまったといったところでしょうか。
麺自体はワシワシと食べ応えがあり、辛味噌を始め諸々の味をしっかり持ち上げてくれます。
そして、鶏唐揚げが意外とイケます。これだけ更に増量でお願いしたかったかもです。

全体的にはややおとなしめに感じるものの、それなりにジャンクさを楽しめる一杯だと思いました。

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