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向かったのは無敵屋、中国で日本料理のラーメンに対して“無敵”とは中国ビジネスの上で、何と挑戦的で大胆不敵な!!
なぁんて感じながら店の階段を上がる。 この店は実は2回目なのです。(一度は昼食で食べています)。
注文したのは、黄金チャーシュー麺(38元)
最初はスープから。 こってりとしたスープが美味しい。
続いてチャーシューを。 とろける様なチャーシューが店の自慢。
チャーシュー麺には玉子も半分ではなく1個入っていて、これも美味しい。
この玉子も半熟系で美味しい。これらを食べてから麺を食べる。
全体に濃厚な味わいで美味しく、マイタンのときに服務員から“美味しかったですか??”と聞かれた。
毎日は、こってり過ぎて飽きるが、時々なら寄りたい店と感じた。
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店の入口
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