孫文さんの“多摩たまの隠れ部屋”ブログ編

「孫文さんの“北京の隠れ部屋”」を「孫文さんの“多摩たまの隠れ部屋”」に変更しました。

「エビチリもどき」

2022年06月11日 00時29分44秒 | 美味しかった食べ物・食の安全

今日のおかずは、数日前にTVで作り方を放送していた「エビチリ」。 正確に言えば「エビチリもどき」です。 食材はエビじゃないのです。 エビの代わりの食材は竹輪ですが、言われなければぷりぷり感は「エビ」でした。