草の花

パスポートの期限が来月で切れるので、更新をするために久しぶりに立川に行きました。
どれだけ久しぶりかと言うと、まだグランデュオに立川中華街があった頃・・・って言うか、今回行くまで中華街がなくなったことを知らなかったんですよね～。
どうやらリニューアルされてから、既に１年半くらい経つみたいですね。

実際にグランデュオのレストランフロアに行って、その事実に気付くまで『建福』という台湾素食のお店でランチをする気満々だったんですが、もちろんそのお店もなくなっていました。

代わりにそのお店があった場所にできていたのが、『草の花』という韓国料理のお店。
韓国料理、大好きです！
もう迷わず、お店に足を踏み入れました。
スンドゥブチゲにするか、サムギョプサルにするか、いろいろと目移りしながら選んだのは、冬ならではの『あんこう海鮮チゲ定食』！
五穀米、葱チヂミ、パンチャンという韓国風のおかず付きです。

あんこうが入ったチゲを食べるのは初めて。
大ぶりにカットされたプリップリのあんこうの身は、淡白な味ながら旨みがつまっていて、チゲの辛さと良い調和でした。

それから葱チヂミの美味しいこと！
カリッと表面は香ばしく、中はモチっとしたチヂミは熱々の時はもちろん、ちょっと冷めても本当に美味しい。
メニューには海鮮チヂミもあったので、次回は是非試してみたいなぁ。

いいタイミングでコーン茶を注ぎ足してもらえるなど、スタッフの方々の感じもすごく良かったので、韓国料理が食べたくなったらまた行ってみよう。

でも相変わらず、写真撮るのへたくそだなぁ～、私。