クリンたちが
小さいころ、
「北海道のお土産」
と言えば、
トラピストしゅうどういん(修道院)の、クッキーか・バターあめ(飴)でした
きびしくも、あたらしく・開けた 北の大地で、
神さまと
イエスさまに仕える
けいけん(敬虔)な カトリック教徒が
こしらえた
クッキーが、
そのはじまりです
(・・・・・トラピストのほかに、
「トラピスチヌクッキー」ってのも、なかったっけ?)
しらべてみると、トラピストとは、「男子修道院」
トラピスチヌというのは、
「女子修道院」
だということが
わかりました
(両方とも はこだて(函館)にあり、
クッキーを作っています。)
・・・・・・
つまり、
この、トラピストクッキーとは・・
男たちの、クッキー
っていうイミだったのです
(その7「夕張メロンゼリー」に、つづく)
※コメント投稿者のブログIDはブログ作成者のみに通知されます