昨日5月2日は、なんだかんだ仕事をしていたので・・・・
今日5月3日から7日までが、が私の連休です。7日は休日ではないですが、木曜だから・・・私は休み。
連休初日の今日、ゆるゆると10時過ぎに起きました。
出かけられない時に限って、いい天気ですよねぇ
洗車したときに限って雨が降るとか・・・こういう、何々したときに限って都合の悪いことが起こる事を・・・マーフィーの法則なんて言ったりしますねぇ。 そう思うだけなのでしょうけどねぇ。
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9E%E3%83%BC%E3%83%95%E3%82%A3%E3%83%BC%E3%81%AE%E6%B3%95%E5%89%87
庭に出ていた配偶者が、この汚いピザ窯、何とかしてよ!!!
カバーにかけていたシートが、ズタボロになっていました。
カバーを外すと、なんと苔が生えているではありませんか!!
4年くらい前だったと思うのですが・・・なぜか石窯にハマっておりました。
それで・・・・・医院にはドーム型の、我が家には角形のピザ窯があるのでございます。
どちらも、耐火煉瓦を組み上げただけの代物ですが・・・・
写真で見ると、お墓みたいですね。
でも、これでピザを焼くとホント、美味しいんです。焼く時間も本当に短時間!!
素晴らしいのではありますが・・・・窯を温めるのに数時間はかかります。煙も出るし
今日、数年ぶりに窯の中をのぞいたら、蜘蛛の巣やら何やら汚らしかったので・・・
その上、窯の上は苔むしていたので・・・・
久々に火を入れて・・・・窯を殺菌消毒?することにしました。
残念ながら、ピザ種が冷凍してあって、解凍に半日かかるとの事でピザ焼けませんでしたが
明日になっても冷え切ってはいないと思うので・・・・
明日はピザ焼こうと思っています。
4年前のようなピザパーティーが開けないのが残念です!!