鎌倉八幡宮前にあるお菓子屋さんの「鳩サブレ」
老舗のお菓子というのは、あきのこない良い味というのが
基本のようです。
大きなサイズなのに数枚一度にあっと言う間に
口に入ってしまいました。
いつもの私は写真を撮りたい気持ちが先なのですが
これは食べるほうが優先して、2枚残ったところで
やっと撮りました。
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今もたまーにデパ地下でかいます。
美味しいよね。
やめられないんだもの。
あら、なつかしい。
だれからもらってたんだろう?
昔よくお土産にいただいてた。
ちなみに福岡には「ひよこサブレ」というのがあります。
言わずと知れた「ひよこ本舗」のもの。
もちろん、鳩サブレのパクリですよね。笑
これもおいしいの。
でも、けっこうお高いの。
「ひよこ」はおいしい!
普遍のおいしさです。
さくらさん、はじめて欧州へいくなら、どこがいいか。って論議をオフ会でしたんですよ。
ぽるとがるがいいよ。って言った人がいた。
檀一雄も住んでいた、とそれにすぐ付けた人がいた。
んで、「昔、男ありけり」なんていうビデオまで貸してもらいました。
この一連の、ながれるような、連句的展開!!
今日、さるところで聞いた話。
画家のゴッホは浮世絵に心酔した。
どこでどうしてゴッホは浮世絵をみたのか。
日本から輸出された陶磁器を浮世絵の失敗作みたいな紙に包んで送っていた。
その包み紙の美しさに驚いた。
その包み紙の美しさに驚いた。
さすがにゴッホ。
ところで、サブレ。
フランス語で砂まみれと言う意味があるんだとか。
言われれば、クッキーよりサクサクっとしてますよね。