・・・・・芸術の秋

・・・・・味、香り、感触、色、雰囲気など、五感をつかって愉しむお茶だって、芸術です。きまりなど、ありません。飲んで愉しむ事も、そうですが、綺麗な美味しいお茶をつくることも芸術です。お茶は人々を幸せな気分にさせる、素晴しい作品ですよね。

ところで、昨夜は、アンジュにて、去年に引き続き、王さんの二胡のコンサートがありました。『二胡と月とお菓子の会』という事で、私は、お茶を担当させて戴きました。
雨まじりの中での、二胡の澄んだ音色は、目を閉じて聞いていると、ふと、台湾の陽明山で見た月を思い出しました。
何年か前に、陽明山の、あたりは真っ暗の茶芸館で、キラキラ光る大きな月を見ながら、お茶を愉しんだときの事が、甦ってきました。その時は、まるで時間が止まっているように感じました。

偶然にも王さんと私のお茶屋さんのお友達が同級生だったのです。これも、何かのご縁なのですねー。

もうひとつ。少し前に、近代美術館で「パウル・クレー展」を観てきました。最近、平山さんの「色講座」に参加させて戴いてから、興味を持つようになりました。線、色彩、光、動き、など、久しぶりに、ゆっくりと観覧しました。うれしい気持ちになったり、悲しいきもちになったり、ついつい集中して観てしまいました。

これから、知人の個展も観に行く予定。まだまだ芸術の秋はつづきます・・・・・。



BUND CAFE

秋の大収穫祭！

生まれて初めて「きのこ採り」に行ってきました。
全然興味は無かったのですが、山も好きだし、誘ってくださったので、軽い気持ちで行く事にしました。朝５時に迎えに来て頂き、山に向かいました。軍手をはいて、コツを教えて戴きながら、山道を歩いていると、ぽこっぽこっと、かわいい「落葉きのこ」を発見！！以外と探すのが上手なんて褒められて、いい気分で収穫をたのしみました。
早起きしての山道の散歩はとっても気持ちが良かったですよ～。誘って下さったAさんの「きのこが綺麗なんだよ～」って言うのが凄く分かりました。本当です！きのこが光って見えるのです。落葉きのこの裏側って黄金色で、ちょっと前の映画ですが「かもめ食堂」で、もたいまさこさんが、トランクを開けると、きのこがキラキラ光っているシーンがあるのですが、それを思い出しました。
そのあと、畑にも連れて行ってくださって、かぼちゃや紫蘇、とうもろこし、なす、大根なども頂きました。
Aさん、誘ってくださって、ありがとうございました。きのこ採りの師匠ハマさん、お世話になりました。Aさん夫妻もご一緒できて楽しかったです！
後日、友人に、「食べ物のある所だったら、どこにでも行くんだね～」なんて言われてしまいました．．．．．．．確かに．．．。

ところで、・・・・秋ですし、バンドも今日から、ココアを始めました。実は、今までメニューに無かったんですよね～。



BUND CAFE

ワクワクかわいいドットの器

昨日は、バンドにて、井畑さんの器を使ったお茶会を開催致しました。

oteshioさんや、お客様がお着物でいらして下さいました。しっとり雨の中、今年の美味しい東方美人を愉しみましたが、井畑さんのドットの器が、また、烏龍茶にぴったりなのです。茶杯として使ったものは、丁度、聞香杯を大きくした感じですので、香りを愉しむことが出来ます。
ケーキ皿として、使った四角いものは、食べ物を載せるとまた、雰囲気が変わって見えました。
ドライフルーツを載せた、ながーいお皿や、シロップを入れたポットなどなど、テーブルの上に井畑さんのドットがずらり並ぶ様子は、もう、ワクワクで可愛いのです。
今回は、初めて参加して下さった方もいらっしゃいました。毎回、こんな感じで（良く言えば気軽な感じでしょうか？）開催しているのですが、次回も是非、ご参加くださいね！

予告しましたが、次回は、とうとうプーアル茶です。寒くなってきますので、体を温めるのにぴったりですね。また、oteshioさんの器で、格好よく開催したいと思ってます。
また、よろしくお願いします！！



BUND CAFE

お茶のいろ

昨日は、Oteshioさんにて「色うるおい」講座に参加させていただきました。私は、今回で２回目ですが、平山さんの色についてのお話がとても楽しくて、また、新しい世界が広がりそうです・・・・。

今回のテーマは、「四十八茶百鼠」江戸庶民に愛された当時の流行色で、色の名前の付け方がとても興味深いですし、何とも言えない、まったりとした色具合がいいですね。カタカナではなく、漢字の名前が親しみやすいです。

お茶の千利休からの、「利休白茶」、「利休茶」は、抹茶色に茶を混ぜているそう．．．。
講習のあとに、召し上がっていただいた、東方美人は、紅茶にちかいお茶ですが、紅茶も紅い（あかい）茶ですね。
この茶色、お茶との共通点なんかを自分勝手に考えてすっかり、楽しんでしまいました。
講習後半は、実際にお着物、帯などを使っての色合わせ・・・。これも楽しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいますね。
写真の帯は、茶筅やお茶碗など、お茶道具の柄です。
久しぶりにお着物も着たくなりました。（でもまだ、一人では、着れません・・・・・課題がいっぱい・・・・。）

BUND CAFE

秋らしく・・・・・

・・・・・秋色のお花を選んでみました。季節感の無いお店なんて言われたりしますので（お茶は、別ですよー！！）．．．．．。ブラックパールとワレモコウ、そして、色で選んだかわいいお花。なんと！これも「ひまわり」なんですって！秋のひまわり？・・・・やっぱり、ね・・・・。

ところで、食欲の秋！
先日、お茶会に参加くださった方から、とっても美味しい「かぼちゃ」をいただきました。早速、パンプキンパイに変身です。かぼちゃがおいしいのでケーキも美味しく仕上がりました。今、いちおしです。是非、召し上がりにいらしてくださいね。




BUND CAFE

夏の終わりのピクニック

先日のお休みは、みんなでピクニックでした。
レジャーシートを敷いて、美味しいものを食べて、飲んで、久しぶりにキャッチボールもしました。とっても楽しい一日でした。朝から夜暗くなるまで、あたりに人がいなくなるまで私たちは遊んでいました。お昼の大雨も、みんなで、レジャーシートをかぶって３０分、頑張りました！（この根性、別な方向で使えばいいのにね～）

勿論、中国茶も持って行きましたよ！ビールもいいですが、外でそよ風の中で、いただく香り高いお茶は、また、格別です。壊れないように、布でくるんで、茶壷の中に、最初から茶葉を入れておいて、水筒に熱湯を入れていけば良いのです。
室内とは、また違った味わいを感じます。是非、試して欲しいです！！

台北の大安森林公園で、金せん茶を初めて外で、いただいたのですが、その時の感動は、今でも忘れません。味も香りも変化して感じたのです。まわりの風とお茶の香気のタイミングが絶妙だったのでしょうか・・・・。

・・・・と、先日のピクニックですが、９月だというのに真っ黒に日に焼けて、夕方、ごろんと横になって、空をみていると、
まだまだ、夏の空みたい・・・・あ、・・・・トンボが飛んでる。写真に撮ってみましたが、見えますかー？

次回は、秋のピクニックですね。




BUND CAFE