浮き球▲ベースボール第２戦が先日、花川木工球場にて開催されました。
結果、今回も初勝利はお預けでしたが、１点差の惜しい試合もありました。
確実に一歩一歩「勝利」に近づいている．．．．。
そして、相変わらず盛り上がり方は、ハンパないです。
ホームにランナーが返る場面、フライを好守する場面、そして、初出場のたむらっちの
ホームランもありました！
圧倒的に女子の多い、うにかにほや団ですが、骨太な試合で７月は初勝利したいです！！
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浮き球▲ベースボール第２戦が先日、花川木工球場にて開催されました。
結果、今回も初勝利はお預けでしたが、１点差の惜しい試合もありました。
確実に一歩一歩「勝利」に近づいている．．．．。
そして、相変わらず盛り上がり方は、ハンパないです。
ホームにランナーが返る場面、フライを好守する場面、そして、初出場のたむらっちの
ホームランもありました！
圧倒的に女子の多い、うにかにほや団ですが、骨太な試合で７月は初勝利したいです！！
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サンレモさんのお庭で収穫したルバーブをいただき、ジャムにしていたのですが、
今回は、これを生地に混ぜて、甘酸っぱいスコーンを焼いてみました。
あわせて、ライフラワーのスコーンも焼きました。
見た目は、地味ですが、素朴な味わいと食感がいいのです。
たっぷりクリームとジャムをつけると、美味しさ倍増です。
水だしの東方美人もございますので、どうぞ、召し上がりにいらしてくださいね！
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先日、陣内さんのサロンへ、お食事に（あっ料理教室でした～）、友人とお邪魔しました。
リクエストは、野菜中心のレシピで．．．．
緑鮮やかな景色の中で、まずは、ホワイトビールとトマトとモッツァレアチーズ、焼きなす。
ホワイトアスパラ、グリーンアスパラの目玉焼き添えのあと、お芋のゴルゴンゾーラチーズの
グラタン、かぼちゃの冷製スープ。白ワインがすすみます～。
赤いパプリカの冷製パスタ。
今が旬のイカ（ゴロも一緒に）ときのこのガーリックソテー。絶妙な火加減です。
ワインでも、ビールでもいいですね。
そして、デザートは、杏仁豆腐の苺ソース。
陣内さん自ら、美味しいお茶をいれてくださいました。
今回は、九州の新茶と紅茶もいただきました。
こんなに、美味しく、楽しく、しかも、ゆっくりいただける料理教室って、他にありません！
リアルタイムで、質問やアドバイスもいただけて、ちょっと得した気分です。
ありがとうございました。
また、よろしくお願いしますね～！！
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くるくるカワイイコルネパンをムーミンプッラさんに焼いていただきました。
この角度で見ると、もぞもぞ動きだしそうですが、とっても美味しいぱんですよ！
「がわ」はムーミンプッラさん、中身はバンドが、日替わりで、お詰めします。
今回は、パンプキンペーストと生クリームです。
餡と生クリーム、カスタード、プリン、クリームチーズなどなど、予定しておりますので、
どうぞ、いらしてくださいね。
バンドもクーラー効かせてますので、あたたかな台湾茶もどうぞお愉しみくださいませ～
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先日は、久しぶりに着物で、キタラへコンサートに出掛けました。
またもや、お友達と着物を「おてしおさん」に着せていただき、気分も盛り上がります。
ピアノの小曽根さんはもちろん、今回は、大好きなヴィブラフォーンのゲイリー・バートン
との共演です。感動の一夜でしたー。
１９９４年共演のCDにサインを戴きました。
演奏はもちろん、気さくで紳士的なお二人は、魅力的でした。
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昨日は、久しぶりに、バンドの「ケーキ教室」でした。
リクエストのあった、スコーンを焼きました。
クランベリー入とライフラワーの２種。
ドライフルーツ、ナッツなど、生地に混ぜ込むもので、いろいろ楽しめます。
ライフラワーの方は、朝食にもいいですね。
見た目は、地味ですが、焼きたてが、一番美味しいですよね～。
いちごジャムとクリームと、今回は、雲南紅茶と一緒に召し上がっていただきました。
次回は、チーズタルトかしら～
「バンドのケーキ教室」
少人数制にて、いつでも受け付けております。（10時３０～12時まで）
どうぞ、気になるケーキがございましたら、直接ご連絡くださいませ。
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久しぶりに新作スコーンです。
台湾のドライフルーツを使ったスコーンを焼きました。
最近人気の、「大湖草苺乾」を使いました。
生クリームといちごジャムを載せて食べると、美味しさ倍増です。
もう一つは、「日本一美味しい台湾マンゴー！？」のドライフルーツを
マンゴージュースで更に煮詰めて、生地に混ぜ込みました。
一足早く、台湾の夏を感じてくださいませ～。
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