BUND CAFE 別館

台湾茶が中心のカフェ BUND CAFE のブログ

バンドカフェ「夏のお茶会」

2013年07月29日 | Weblog

昨日は、バンドカフェにて「夏のお茶会」を開催いたしました。
夏と言えば、東方美人です。でも、今回は、ウエルカムで水だしとデザートのゼリーに
東方美人を使いましたが、解熱作用があるといわれている白茶の白牡丹や、丹蜜烏龍を
召し上がっていただきました。

デザートは、愛玉ゼリーと東方美人ゼリー、キャラメルバナナのチョコケーキです。
チョコケーキには、濃厚な丹蜜烏龍がピッタリでしたね。


ところで、今年の東方美人もご用意しております。

昨年、寝かせたものも、と~ってもやわらかで、あまい蜂蜜の香りが
増しました。是非、こちらも召し上がりにいらしてくださいね!

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バンド社員さんと...

2013年07月25日 | Weblog

先日、バンド非常勤顧問さんのお誕生会がありました。
本当におめでとうございました!
バンドオープン当初から、ずーっとお世話になっている頼もしい彼も
え~もう大台ですか~??って、時が過ぎるのって早いですね~。
これからも、色々よろしくお願いします!!

そして、昨日は、バンドの電算室長さんと、年に一度の贅沢で、とらやさんに
ウナギを食べに行きました。

夏野菜、肝の和え物と鰹のたたき、彩りもキレイです。
そして、まずは白焼き

そしてうな重

今年も美味しくいただきました。
よーし!元気もりもり、頑張ぞ~色々と!!ねっ、電算室長さん(笑)

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カフェドサンレモさんにて夏のお茶会

2013年07月19日 | Weblog

先日、カフェドサンレモさんにて、夏のお茶会を開催いたしました。
爽やかな新茶と熱を冷ます効能もある白茶をご用意いたしました。
いつものように、ゆっくりとお茶を愉しんでいただきましたが、
カフェのオーナーさんから、特別に「でんすけスイカ」のサービスです!!

実は、スイカが、大~~~好きな私は、お茶会そっちのけで、
大興奮!
あまくて、美味しいスイカをみなさんで一緒にいただいて、とっても幸せな
お茶会でした~(笑)

ところで、バンドカフェでの「夏のお茶会」は、今月28日(日)です。
是非、ご参加くださいませ~。


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夏といえば,,,,

2013年07月16日 | Weblog
夏!といえば....
焼き肉

ガスパチョ

ウニ丼

そして、もちろん!!東方美人ですね。

見本が届き、先日お客様と飲み比べ(笑)
早速、注文いたしましたよ。
大変お待たせしておりますが、届きましたら
お知らせいたしますので、もう少々、お待ちくださいませ~。

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マクロビ初体験

2013年07月11日 | Weblog

昨日のお休みは、縁あってお知り合いになれた、Hさんと、
マクロビのメニューがあるお店でランチしました。
最近、外食の機会が続き、胃腸の疲れを感じでいたところ、
玄米、雑穀、お肉を使わないハンバーグと、とても美味しく
いただきました。
噛み締めて美味しい、この感覚はいいですね~。
楽しいおしゃべりの後は、いいお天気のなか、ゆっくり
お散歩して、なんだか、心も体も健康になったようです...。
(Hさん、ありがとうございました~)

単純なので、すぐに効いてしまうのかな~(笑)。
さすがに、まじめなマクロビアンは無理ですが、健康って大切です。
美味しくって、そして体にいいものを取り入れたいですね。

ところで、夏は、ひんやり愛玉ゼリーをバンドではご用意しております。
愛玉子は、利尿、血圧を下げる効果もありますよ。
是非、召し上がりにいらしてくださいね!!

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夏のマフィン!

2013年07月07日 | Weblog

ムーミンプッラさんに、お願いして、またまた焼いていただきました。
フレッシュグレープフルーツのルビーのマフィンです。
夏は、冷やして食べると美味しさ倍増です。
ルビーの赤い色もキレイでしょう~。

バンドにご用意しておりますので、是非、召し上がりにいらしてくださいね。

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そして佐藤洋菓子店さんへ

2013年07月05日 | Weblog

先日、芸術の森美術館の後に、佐藤洋菓子店さんに立寄ました。
そうです、やっぱりこの季節は、「東方美人ゼリー」です。夏だけのメニューかと
思えば、通年で食べられるそうです。
ショーケースのなかで、プルプルふるえる姿をみたら、絶対
食べたくなりますよ!

そして、今回は、色柳さんシリーズから、ピエールさんとピンクの苺味さん(名前がわかりません)
は、彼女なのでしょうか(笑)

楽しくて、美味しいケーキ屋さんです。
オススメですよ。是非、みなさんもどうぞ....。


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ロベール・ドアノー展

2013年07月04日 | Weblog

お休みの昨日は、朝からひんやり雨模様。
ゆ~っくり起きて、私も久しぶりに札幌芸術の森美術館に出かけました。

目的は、
パリに恋して
 生誕100年記念 ロベール・ドアノー展 です。
写真って、いいですね,,,,。
その時々の時代の人々や街の様子の作品が、順に展示されていて、ゆっくりと
観る事ができました。

会期は7月7日(日)までですよ~。

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Congratulations on your wedding

2013年07月01日 | Weblog

6月は、嬉しい結婚式が続きました。(お借りした写真です)
先日も、ご夫婦共々、バンドがお世話になっているお二人が
結婚式を挙げました。

お天気も良く、爽やかな教会式のあとは、夕方からの披露宴も参加
させていただきました。

シャンパンタワーあり、おっきなケーキの入刀式、ブーケトスまでありの、わいわい賑やかで
楽しいパーティーでした。
 
綺麗な新婦さんと幸せいっぱいが滲み出てる新郎さんの結婚パーティーは
いい思い出になりそうな本当にいいパーティーでした。
いつまでも、おしあわせに.....

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