BUND CAFE 別館

台湾茶が中心のカフェ BUND CAFE のブログ

よいお年を....

2008年12月30日 | Weblog

はやいもので、昨日は、今年最後のバンド営業日でした。お世話になったバンド社員みんなで、いつものお店で
忘年会をいたしました。
美味しいお料理と美味しいワイン。「ルネッサ~ンス」の乾杯で、(お見せしたい!ホンモノ、そっくりでした!!)おもしろおかしく時は過ぎ、

たくさんのワインに囲まれてすっかり酔ってしまいました....。

本当に今年も皆様に、大変お世話になりました。
来年も、皆さんと一緒に、こころゆたかな時間を過ごしていただくよう、美味しいお茶と空間とを
提供していきたいと思っております。
来年は、5日(月)から営業いたしますので、是非、美味しいお茶を愉しみにいらしてください。

皆様、どうそ、良い年をお迎えくださいませ。
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きよしこの夜

2008年12月25日 | Weblog

kitaraのクリスマスコンサートに出掛けました。
指揮は井上道義さん、そして札響とピアノは小曽根さんです。バレンタインディーコンサートにつづき、クリスマスも
小曽根さんの情熱的なピアノを愉しみました。
ちょうど、この日は、井上さんのお誕生日とのこと、みんなで、「Happy Birthday」を歌ってお祝いしました。
そして、最後は、小曽根さんのチェレスタ(って言うのですね。綺麗な音のオルガン....)の伴奏で、また、
みんなで「きよしこの夜」を歌いました。
....なんだか、心あたたまるコンサートでした。大人になっても、クリスマスは、いいですね。

そして昨日は、Jさん手作りの美味しいクリスマスケーキをいただきました。
とっても楽しいクリスマス”おでん”パーティーでした。
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Stollen(シュトーレン)

2008年12月18日 | Weblog

只今、sapporo大通公園では、恒例の「ミュンヘン・クリスマス市」が開催中です。
グリューワインやソーセージなどなど....、会場では、サンタさんが歩いていたりして、
ドイツ気分を満喫いたしました。

この季節のドイツのお菓子といえば、「シュトーレン」ですよね。
Muming Pullaさんでも「シュトーレン」を焼いてくれますよ。
バンドでは、こちらのシュトーレンを、カットして提供いたします。
是非、クリスマス気分を味わいにいらしてください。

Muming Pullaさんでは、予約制にて、焼いてくださいますので、是非、お問合せ、
ご注文くださいね。とっても美味しいですよ~。詳しくは、http://mumingpula.exblog.jp/
までどうぞ。
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冬の高山茶を愉しむ会

2008年12月11日 | Weblog

今年最後の cafe de sanremoさんでのお茶会を開催しました。
店内は、もうクリスマス!

まずは、大きなツリーが目にはいります。可愛らしい置物などなど、見ていると自然と
微笑みになりますねー。
その中で、台湾から届きたての「冬の高山茶」を愉しみました。阿里山、杉林渓、梨山
と、最後は、とっておきの烏龍茶の老茶。
今回は、「冬片」の季節には、まだ早く、まず来年は、この貴重な「冬片」をみなさんで
愉しみたいと思います。また、是非、来年もご参加くさい。
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やっぱり 冬の高山茶

2008年12月08日 | Weblog

お待たせしました!「冬の高山茶」が届きました。

いつものように、やわらかなお花のような香の「阿里山茶」と、しっかりとしたコクと香の「杉林渓」。
梨山茶は、やさしいタイプと香の強いタイプの2種をご用意しました。
その日の気分、デザートに合わせてチョイスしてみてくださいね!

飲み比べのセットとon-line-shopにも、後日ご紹介いたします。
まずは、お試しに、バンドまでいらしてくださいね!!
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お誕生会

2008年12月07日 | Weblog

バンド運動部のTさんのお誕生会がありました。
お友達が集まってのお誕生会って、いくつになっても、いいもんですね。
おいしい料理を用意していただき、乾杯のシャンパンと白ワイン・・・・。
みんなとのたのしいおしゃべりで、あっという間に時間が過ぎていきます。
最後は、もちろんケーキにろうそくたてて「ふっ」って。
ステキに年を重ねていきましょうね~。お互いに!社員一同そう思っているハズです.....。
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小春日和に、佐藤洋菓子店

2008年12月04日 | Weblog

とうとう12月になりました。ココロ、ソワソワする月ですよね~。

昨日は、小春日和の気持ちのいいお休みでした。ヨガで体を伸ばしてから、佐藤洋菓子店に出掛けました。
オープンして初めておじゃまします。

思った通り、とってもシンプルで可愛らしいお店です。さすが、佐藤さんのセンスが光ります。
もちろん、ケーキも手作り感溢れる、うれしくなる味わいです。

素朴な味わいの焼き菓子コーナーには、バンドのお茶コーナーがありました。
(ありがとうございます!!)

さっそく、ケーキをいただきました。見た目も可愛いケーキたちは、何個でも食べられそう!
プリンも、流行を追っていない懐かしくてホロリとくる味です。
この時は、水色が琥珀色の「蜜香烏龍茶」と一緒に愉しみました。
はちみつのような香と、紅茶に近い味わいとコクがぴったり合いました。

佐藤洋菓子店さん
   南区澄川4条6丁目4-3(地下鉄 自衛隊前下車)
   011-832-0306(木曜定休)9時~6時30分
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