セリ

　セリ科　セリ属　セリ

　日本全国で見られる多年草です。水田や沼地、水路で見られます。

　春の七草のひとつで、春の新葉を食べます。

　花は夏、白い花が多数かたまって咲きます。

　食べると解熱、食欲増進の効果がるそうです。

　良く似た「ドクゼリ」があるので、食べる時は注意してください。