「ゴリ」「かぼちゃ」の炊いたん。

この頃の暑さには閉口します。

さすがの私も、ちょっと食欲減退。

そのため、気持ちだけですが夏痩せしてます。

さて、そんな中の我が家の晩御飯。

料理人がおばあさんならでは、です。

メインは特になし。

畑で取れたかぼちゃの炊いたん、が一品。

それと、琵琶湖のさかな「ゴリ」の炊いたん。

これをご飯にかけて食べます。

ウマいです。

ちなみにゴリとは・・・。

ゴリは、琵琶湖の「自然の味」

ゴリとは、琵琶湖に生息するヨシノボリというハゼの仲間の小魚のこと。 

別名ウロリ。ウロリとゴリは別の魚だという説もありますが、地域によって呼称が違うようです。

とてもちっちゃい魚です。

これを甘く炊いて食べます。

夏の味です。

もうかぼちゃとゴリでおかずはOK。

ご飯の後は、枝豆。

それと、マクワがあります。

自然味が中心の食卓、いいですね。