見た目は、こんなだが・・・。

先日、洋食屋さんへ行きました。

お店の前には、おいしそうなディスプレイが並んでいます。

さて、何にしようかな?

しばし、悩みましたが、とりあえず店内へ。

席に案内されて、メニューを受け取ります。

これからが、思案のしどころ。

う～ん・・・。

結構悩みます。

そこで、店員さんに声をかけました。

表の見本の、でっかいカツは、どれですか?

「こちらです。」と、メニューの中からポークカツレツを示されました。

「これください。」と即答です。

まずは、スープ、そして、サラダ。

野菜がもっと食べたかったので、海鮮サラダを追加注文。

そして、メインが登場です。

皿の上に、デ～ンと乗っています。

確かにでかい。

特製ソースをたっぷりとかけて、それでは、いただきます。

う～ん、実においしい。

しかし、この大きさにして、この薄さ。

とにかく、これでもか、というくらいに薄くしてあります。

うっかりするとハムカツ???

それでも、食べやすく、そして美味。

大きくても食べ飽きることなく、賞味できました。

食べながら思い出します。

30年ほど前に、京都の新京極、いやひょっとして寺町京極かな?

どちらにせよ、京都の京極通り、それも当時の京都花月の近くだったようなところに、お店がありました。

お店の名前は、「ムラセ」だったかな???

そこには、わらじという名のビフカツがありました。

薄く延ばした、皿からあふれ出る大きさのカツ。

当時若い私にとっては、とても魅力的なお店でした。

そのポークカツ版です。

52歳になっても、ペロッと食べてしまいましたが・・・。

たま～にいく洋食屋さんもイイものです。