近頃はよく人形町で昼食を摂ってますが、今日もまた人形町にある今年4月にオープンしたという「航」へ行ってみた。
トッピング全部入りの“航らーめん”を。
スープはかなり濃厚。でも中太麺との相性はかなりイイ。メニューの裏に書いてありましたが鳥取、大山鶏や魚介を使ったというスープもそうですが、その鶏のチャーシューがかなり美味かった。
本来はつけ麺用ですが、濃い目のスープに付け足して全部完食。この界隈のお店は何軒か行きましたが、「やまらぁ」と並ぶくらい美味しかったですね。
トッピング全部入りの“航らーめん”を。
スープはかなり濃厚。でも中太麺との相性はかなりイイ。メニューの裏に書いてありましたが鳥取、大山鶏や魚介を使ったというスープもそうですが、その鶏のチャーシューがかなり美味かった。
本来はつけ麺用ですが、濃い目のスープに付け足して全部完食。この界隈のお店は何軒か行きましたが、「やまらぁ」と並ぶくらい美味しかったですね。