1年に1回の新年お食事会。
今年は、大阪の京橋のホテルモントレ ラ・スール大阪の『彩雲』。
大阪のホテルモントレにあったのですが、クローズしてしまいました。
それが、ここにあるのをネットで見つけました。
あっさりした中華料理だったので、もう一度食べたかったのです。
お料理を写してきました。
コース料理で3500円。
季節の前菜 五種盛り合わせ
蟹卵入りフカヒレとろみスープ
お頭つき車海老のガーリックソース蒸し
鶏もも肉と胡桃のあっさり塩炒め
牛ロース肉・ワンタンと野菜の四川風土鍋煮込み
タピオカとココナッツミルクの豆腐花
胡麻つき白玉団子の揚げ菓子
これらに、ごはんとザーサイもついていました。
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