気力なんて書いたものですから、あの後は頑張りました。
その1・・・久しぶりにポップコーンをつくりました。
今回は、爆発しないコーンはなく、すべてコーンの粒からはじけてくれました。
フライパンの中での彼らたちの破壊力はすごい。
おいらも私もと、次から次にパーン、パーンと。
いっぱいできました。お裾分けできなくてすみません。
その2・・・本格的な片手の中華鍋でチャーハンを。
食器棚の上でしばし眠っていました。これを使ってつくってみよう。
職人さんの調理器具は、やっぱりいい。保存もよかったのでさびもなく。
食材なんて冷蔵庫にあるもので。(ハム・ちくわ・ネギ・卵など)
ごま油の熱したところに溶き卵を。ジューという音が・・・。
それをいったん、お皿に。具を入れて炒めたところにごはんを。
卵も仲間に入れて。魔法もかけていませんがパラパラのチャーハンができあがり。
ひと手間でできるからいいですね。できあがりの写真を撮るの忘れちゃいました。