ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

春を告げるのは、これですね。

2013-03-15 21:19:47 | 料理

昨年より遅くなりましたが、「いかなごのくぎ煮」をやっとつくりました。

3キロですから、気合いを入れて、調味料の分量を量る。

レシピを横に置いてまちがわないように・・・・・・・・・。

 

いかなごが店頭に並ぶと春がもうすぐだなと思います。

垂水漁港に水揚げされたのが、お昼前にはスーパーに。

たくさん買われる主婦の姿を見かけます。きっと、お知り合いのために

大量につくられるのでしょうね。私も実家や息子のところや

主人の仕事仲間に食べてもらうために・・・・・・・。

 

今年のもおいしいと言ってもらえるかな ?

コメント
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