ラベンダー畑

庭の片隅のハーブコーナー、
ラベンダーがいっぱい。
ラベンダーのように
癒し系になりたいな。

☆ こんなのできました ☆

2006-06-16 21:56:50 | 食・レシピ

                        _176

 

                             夕方近くになって、いろいろ作り出した。

              ● ちりめん山椒

              ● なすのお浸し

              ● 肉じゃが

              ● 皿うどん

              ● 人参サラダ

              ● 絹厚揚げの鉄板焼き

              短時間でもこれだけ調理できたのだから、自分でも驚く。

              主人よりも息子のほうが和食を好む。

              母親が和食党だから、息子もいつのまにかあっさりしたのが

              好きになっている。

              でも、あと僅かだよ。(結婚しなかったらずっとかな?)

              おふくろの味に慣れてしまったら、困ると思う。

              結婚したら、奥さんの味に慣れるほうがいいよ。

              絶対、そのほうがいい。

              新婚当初は、私も料理のできあがりが遅かった。

              主人は、お母さんの味がよかったから、

              私は主人の実家に行ったらお母さんの料理を盗んで覚えた。

              いま、作る料理の中には盗んで覚えたのもある。

              いまは、そんな時代ではないだろうな。

              

              

               

            

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キッチンの掃除

2006-06-16 09:08:00 | 日記・エッセイ
金曜日はゴミだし日。

8時までに出し終えると、ほっとする。

それからが、キッチンのまわりの片付け兼お掃除。
シンクをピカピカにする。レンジ台も。

IHにしたら、レンジまわりはいつもきれいですよと業者からは聞くが、
私は頑固に大阪ガスがいいのだ。

ガスの炎が見えないと心細い。
もう14年目になるガスレンジ。
機能はまだ大丈夫だが周りのパッキンが伸びてきてしまった。

来年ぐらいは水野真紀さんがCMしているガラストップのガス台にしたいな。

この間、ガスの点検のおじさんが言った。(ちょっと、プロジェクトXふう)*(ニヤ)*

IHにされるのはお掃除が嫌いな奥様、
ガスを選ばれるのはお料理好きでお掃除もされる奥様らしい。

私は、後者だけどこのコメントは当てはまっている。



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