ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （マッカラン １９年 １９８７）

 

「マッカラン　１９年　１９８７」　４６％

ボトラー：ケイデンヘッド社

黒糖、カリントウ、レーズン、オロロソ・シェリーなどのはっきりとした甘い香。

口当たり非常に滑らかでトロリとした舌触と甘味！

レーズン、オロロソ・シェリー、黒糖などの香ばしく甘い風味が美しく広がり、その後、ビターチョコレートと絶妙な樹脂の風味が加わり長く残ります。

加水すると、非常に甘く柔らかいハチミツと香ばしいシェリー、チョコレートのような「クラクラ」するような魅力的な香。

味は、はっきりとした蜜っぽく柔らかい甘露のような甘味とハチミツ、シェリーの風味、香ばしいアーモンドや麦の風味が一体となって広がり、非常に美味です。

１度で２度美味しいアイテムです。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム」 （ヴーベル １０年）

 

「ヴー　ベル　１０年」　４９％

フランス領、レ・ユニオン島産のラムです。

糖蜜、ＸＯクラスのコニャック、熟れたパパイヤ、マンゴー、パイナップルなどの南国系フルーツの甘い香。

口に含むと、ドライなアルコールと滑らかで上品な甘味、上品なキビ香と赤系の花、糖蜜、熟れたマンゴーなどのフルーツの甘い風味が飲み込んだ後に湧き上がってきます。

後味は、エンピツの芯？や灯油のような風味がほんのりと長く残ります。

軽く加水すると、糖蜜、ハチミツ、メイプルシロップ、バニラ、花、ゴム？などのはっきりとした甘い香が感じられ、味も甘味がはっきりと感じられるようになります。

１度で２度美味しいラムです。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）