ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム」 （クレマン ＸＯ トレ ヴュー）

   

「クレマン　ＸＯ　トレ　ヴュー」４４％

２００４年のブリュッセルで行われた品評会で、金賞を受賞した特別なクレマン社のラムです。
因みに、フランス、マルチニック島のラムです。


お味は、
上質のコニャックブランデー、極上のメイプルシロップ、極上のハチミツ、白系の花、熟したトロピカルフルーツなどの目の覚めるような、クラクラする豊潤な蜜っぽい香。


口に含むと、シルクのように滑らかで、噛めるほどのヴォリューム！
柔らかい蜜のような豊かな味わいと、極上のハチミツや熟れたトロピカルフルーツの豊かな風味が広がり、爽やかなアルコールが味を引き締めます。


次第に、樹脂のオイル香とフルーティーなキビ香が強くなり、長く残ります。
絶対ストレートで飲まれることをおすすめします！！

＊１２月は、１８日から３０日まで休まず営業してます！年始は３日より営業します！

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）

ＢＡＲ ＺＥＲＯのクラシック音楽 （ショパン）

曲目：
・ワルツ　第１番～第１４番
・ワルツ　ホ長調　(遺作)
・ワルツ　変イ長調　(遺作)
・ワルツ　変ホ長調　(遺作)
・ワルツ　変ホ長調　(遺作)
・ワルツ　イ短調　(遺作)

ピアノ：シプリアン・カツァリス

録音:１９８１年



◎ワルツ　第１番↓
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◎ワルツ　第２番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>lAMATR<wbr></wbr>5Q3nk

◎ワルツ　第３番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>RxM9UG<wbr></wbr>0nuUI

◎ワルツ　第５番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>d08bft<wbr></wbr>fuBW0

◎ワルツ　第６番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>rageOz<wbr></wbr>baWz4

◎ワルツ　第７番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>vHHGKl<wbr></wbr>rj-B4

◎ワルツ　第８番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>VwhBKl<wbr></wbr>UtCAA

◎ワルツ　第１４番↓
http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>wBRCqc<wbr></wbr>ZtVKQ

◎ワルツ　イ短調　(遺作)↓
　http://<wbr></wbr>www.yo<wbr></wbr>utube.<wbr></wbr>com/wa<wbr></wbr>tch?v=<wbr></wbr>zTV31o<wbr></wbr>aMwYI

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「カクテル」 （ピンクシボレー）

   

「ピンクシボレー」アルコール約１２％

シャンパンと苺の甘酸っぱい爽やかなカクテルです。

１２月から来年の６月迄やってます。
よろしくお願いします。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）

ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （マッカラン ２６年 １９７２ 樽出し原酒）

 

「マッカラン　２６年　１９７２　樽出し原酒」５６．５％

ボトラー：サマローリ

１９９８年に瓶詰めされた、今では貴重なサマローリのマッカランです。



お味は、
柔らかく上品で甘いシェリー、オレンジ果皮などの角が無い円くふっくらとした香と爽やかなアルコール香。



口当たり円やかで上品なシェリーの甘味と風味の後、暖かいアルコールの広がりと爽やかな風味が香ばしい木のロースト香と一緒に強く表れ、後味は、ほろ苦くビターな味と木のロースト香が長く軽い渋味と共に残ります。



加水すると、豊潤なハチミツ、シェリー、カンロ飴の甘く柔らかい香と少々な酸の香が感じられ、口に含むと滑らかで甘くほろ苦さとロースト香、香ばしい木の渋い味わいが残ります。



風味のフィニッシュは、ストレートの時より２段階くらい落ちます・・・。



まずは、ストレートでチビチビやってください。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
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５・６ビル７階
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金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （ブナハーブン ９年 １９９７ アンチル

  

「ブナハーブン　ピーテッド　９年　１９９７　アンチルフィルタード」４６％

ボトラー：シグナトリー


＊アイラモルトで唯一、比較的ピート控えめなお味だったブナハーブンも遂にヘビーピートです．．．。

これで、アイラ島全ての蒸留所が、一般の人の期待通りになってしまったと言うことでしょうか．．．。


お味の方は、
非常に青々とした鋭いピートとスモーキーフレーバーを柔らかく甘い麦芽の香が包み込んでいます。


口に含むと、強烈な青臭く鋭いピートとスモーキーフレーバーが、口の中で大爆発！


その風味に麦の風味と塩味が加わり一体となって強烈に広がり鋭いです。


非常に長く、口の中に染み込むように青々とした生々しいピートと「イガイガ」したスモーキーフレーバーが残ります。


加水すると、より草っぽく青いピートと麦、スモーキーフレーバーも強く感じられます。

味は、より甘味が感じられる程度です。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
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平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
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月曜日：きまぐれ営業（ノーチャージ）以外は、定休（電子メールにてご案内）

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ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 （ラム） 「キャプテン モルガン パロット ベイ ココナッツ」

   

「キャプテン　モルガン　パロット　ベイ　ココナッツ」２１％

お味は、
ココナッツ（そのまんま）、ライム、レモンなどの甘く、そして爽やかな絶妙な香。レモンケーキのよう。


口に含むと、とろりとした滑らかさ、リキュールのように甘いですが、クドさはなく、ココナッツ、ライム、レモンの甘く爽やかな風味が広がり、レモンクリームケーキ！です。

子供でも飲めます！（ダメですけど．．．。）

疲れた体に優しい味です。
ドライ嗜好の方も、最後の〆に、たまにはこんなのもいかがでしょうか？

ロックがおすすめです。ちょっとソーダで割っても良いです。
色々、試せます。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
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