元BAR ZERO店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

自家製キャラウェイ・シロップ

2020年01月31日 | 店主のつぶやき

前回のコリアンダーに続いて、

今回は、「キャラウェイ」の自家製ボタニカル・シロップを作ります。

本日の営業から使用できますよ。

ジンフィズなどに加えると良いと思います。

作る工程は分量だけの違いで、前回のコリアンダーとほぼ同じです。