元BAR ZERO The botanical 店主のつぶやきブログ ただ今お店は長期休業中…

お酒、ハーブ、薬、クラフトレモンリキュール禮満(レイモン)、ドリンクのテイスティングコメント等、雑学などつぶやきます。

BAR ZEROの酒 「カルヴァドス」 (デュポン 30年)

2012年06月07日 | カルバドス

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DUPONT 30Y

「デュポン 30年」 41%

瑞々しい濃縮林檎、杏子、プラム、オレンジ果皮などの甘酸っぱい綺麗な香(うっとりするような)。

上品なコクとほのかな甘味。爽やかなアルコールとさっぱりと瑞々しい林檎の風味の後、杏子、香ばしい木のロースト香、やや強めでキメの細かい渋味が舌に広がり、後味、心地良いタンニンと、焼いた果実、若木の樹脂の風味、木のロースト香が長く残ります。

もちろん、チビチビストレートがおすすめです。

「BAR ZERO」 (バー ゼロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269

平日:PM7時~AM4時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
休日・不定休(メール、ブログにて、ご連絡します。)

毎週月曜日は「ノーチャージDAY」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

*店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。

コメント
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