ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「シングルモルトスコッチウイスキー」 （オクトモア ５年／２＿１４０）

ＯＣＴＯＭＯＲＥ　５Ｙ／２＿１４０

「オクトモア　５年／２＿１４０」　６２．５％

スコットランド、アイラ島にある「ブルイックラディ蒸留所」よりつくられた、世界最強ピートレベルのウイスキーです。

焚き火、青々としたピート、牧場、魚の燻製、海藻、潮、ハチミツの香と、鋭いアルコール臭。

程よい滑らかさと軽い甘味の後、燃えるようなアルコールの刺激と強烈なスモーキーフレーバー、青々としたピート、潮の風味が広がり、後味は、スモーク、石炭、木炭、タール、磯、潮の風味が長く残ります。エキスのキレは良く、ドライです。

加水すると、過熟したチーズ、潮、海藻、磯、牧場、甘いスモークの香。味は、より甘味があり、次第に塩辛くなり、青々としたピート、海藻、潮、スモーキーフレーバーが力強く広がり、後味は、塩辛さと、油っぽいスモークとタールのような風味が残ります。

匂いフェチに、オススメします。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日・土曜日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
金曜日：ＰＭ８時～ＡＭ６時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい！