近頃は、正月料理のおせち料理は家庭で作らなくなり、取り寄せが殆どですよね。
我が家もご多分に漏れず取り寄せしています。
夫婦二人共に母親が明治生まれの福島出身で、作る料理は味が濃いめで、
東北風おせち料理に慣れているためか、関西風は口に合いません。
この２．３年は神田明神下（みやび）のおせち料理を取り寄せ。東北風の味でお気に入りです。
我が家で作るのは代々受け継がれてきた、大根なますと数の子だけです。
昨年１１月土肥で釣ったマダイの塩焼きをお頭として並べました。
真空パック冷凍保存してあったので、新鮮で美味しく頂きました。
………………………………………………………………………………………
最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。
鮎釣りブログランキングに参加しています。
他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。
………………………………………………………………………………………
