またたび

どこかに住んでいる太っちょのオジサンが見るためのブログ

田無で気仙沼のカツオを喰らう  レストランバー シンジケート

2012-10-22 08:14:45 | 気仙沼
小学校からの友人が田無のレストランバーで働いていて、気仙沼のかつおを仕入れるから食べに来てと誘われたので
土曜日に行ってきました。

三鷹からバスで30分!?かかりました。
看板にもちゃんと書いてありますね。
【レストランバー シンジケート】
そんでさっそく新鮮な刺身をいただきました。

気仙沼の香りがしますね。

みてくださいよ、これこれ!

早く食べたいと手が小刻みに震え、ぶれぶれの写真になってしまいました。。。

食べた瞬間。。。。

ウルトラ旨い!

これぞ、気仙沼のカツオだ!

食べたい食べたいと思っていたので、待ち焦がれた味を田無で味わうことができました。


あとはたたきのカルパッチョですね。

これまた美味です。

気仙沼のカツオに合うのは…

【蒼天伝】だべ。
もちろん気仙沼から仕入れています。

ちなみに常にカツオがあるわけではなく、同級生の尾形諒くん(以後りょーちん)のパパが気仙沼からカツオを送ってくれたそうで、
期間限定的です。この前はサンマが味わえたそうです。

しかしですね、レギュラーのメニューもハイパーおいしいです。

【ソフトシェルシュリンプのガーリックバターソテー】
柔らかいエビがガーリックバターの海でおいしく泳いでいました。
ビールに合いますし、いくらでも食べられる味です。
パスタ、ピザも絶品で通いたくなる味です。



りょーちんにはおだTをプレゼント。

お店から

結婚祝いということでデザートのプレゼントをいただきました。本当にありがとうございます。

んでもって最後は

最高のカクテル
【グラスホッパー】で締めました。
グラスホッパーもこれまた旨い!配合が素晴らしいですね。

最後に記念撮影。


とても楽しい夜でした。
西東京、田無にお越しの際はぜひ、シンジケートに寄ってみてください!
特に84年生まれの同級生は痩せこけたりょーちんを見てやってください。


レストランバー シンジケート
東京都西東京市南町3‐2‐12 1F

月     20:00~翌4:00(FOODは提供なし)
火~木   18:00~翌4:00(Food L.O.翌1:30)
金~土・祝前18:00~翌5:00(Food L.O.翌1:30)
HP:http://www.you-sin.jp/rest/
ホットペッパー:http://www.hotpepper.jp/strJ000765418

シンジケートりょーちんを要チェケラ!!!!