本日の金曜日が今年の最後のランチになります。
来週は、クリスマス・ディナーです。
クリスマス・ディナーに全力を傾けたいので、来週のランチはお休みいたします。
アウラのランチ・ファンの方々
本当にごめんなさい。
今現在、ご予約を頂いている貸切パーティーも今年は、とりあえず本日の貸切パーティーで最後です。
後日、ご予約を頂ければ、それが最後になりますが…(^^ゞ
一昨年や去年は、ランチもフルオープンしていたと思いますが、やはりそれをやるには無理があるのです。
ランチのために朝10:00にお店に来て、ランチの片づけが終わるのが15:00頃
食事をして、クリスマスディナーや貸切パーティーの準備
その合間に業者さんたちも来るし、ご予約のお問い合わせある。
それを切り回そうとすること自体が無理なのです。
申し訳ありませんが、ご理解いただければと思います。
ランチを休んで貸切パーティーなどに全力を傾けた結果は、やはり上々のようです。
沢山の嬉しいお言葉もいただき、スタッフ共々、本当に感謝しております。
本日の貸切パーティーは、ランチを営業しても大丈夫です。
ほぼスタンバイができておりますのでご安心ください。
クリスマスディナーは、25日が満席
21:30 からでしたら、ご案内することが可能です。
24日の残りテーブルは、ほんの少し。
23日は、まだ17:00~、20:00~ のご予約がまだ可能な状況です。
おまかせ料理ですが、内容は、良いと思います。
僕が予定していた食材は揃いそうです。
7000円に消費税は、外税になりそうです。
ディナーの価格は、7,350円(税込)になると思います。
とにかく全力で一所懸命にやるのみです。
気を抜かず、手を抜かず…。
話は、変わりますが…
来年、2月3日(水)の節分の日
厄払いアウラ・ナイトをやると少し前の記事で書きました。
少し声をかけたところ、反響が凄いです。
もしかしたら…
当初、考えていた人数の倍くらいの人が集まるかも… ^^;
「ま~た、訳のわからないこと考えて…」
…と、なるのかな~?
そんな反響が返ってくるのかな…。
…と、内心思っていたのですが…。
そんなリアクションをした人は1人もおらず…
全く逆の反応でした。
僕がその日の企画を話し始めると…
皆の眼がキラキラと輝きはじめるのです。
嬉しいですね(^_-)-☆
今までやってきたことは、ちゃんと伝わっているんだな!
…と、実感できた次第です。
そのアウラ・ナイトの詳細は、クリスマスが終わってから発表いたします。
まずは、クリスマス・ディナーも成功させること!
イタリア語で『そよ風』
それが aura アウラの店名です。
クリスマスディナーに限ったことではありませんが…。
その店名に恥じぬよう、がんばります (^_-)-☆
来週は、クリスマス・ディナーです。
クリスマス・ディナーに全力を傾けたいので、来週のランチはお休みいたします。
アウラのランチ・ファンの方々
本当にごめんなさい。
今現在、ご予約を頂いている貸切パーティーも今年は、とりあえず本日の貸切パーティーで最後です。
後日、ご予約を頂ければ、それが最後になりますが…(^^ゞ
一昨年や去年は、ランチもフルオープンしていたと思いますが、やはりそれをやるには無理があるのです。
ランチのために朝10:00にお店に来て、ランチの片づけが終わるのが15:00頃
食事をして、クリスマスディナーや貸切パーティーの準備
その合間に業者さんたちも来るし、ご予約のお問い合わせある。
それを切り回そうとすること自体が無理なのです。
申し訳ありませんが、ご理解いただければと思います。
ランチを休んで貸切パーティーなどに全力を傾けた結果は、やはり上々のようです。
沢山の嬉しいお言葉もいただき、スタッフ共々、本当に感謝しております。
本日の貸切パーティーは、ランチを営業しても大丈夫です。
ほぼスタンバイができておりますのでご安心ください。
クリスマスディナーは、25日が満席
21:30 からでしたら、ご案内することが可能です。
24日の残りテーブルは、ほんの少し。
23日は、まだ17:00~、20:00~ のご予約がまだ可能な状況です。
おまかせ料理ですが、内容は、良いと思います。
僕が予定していた食材は揃いそうです。
7000円に消費税は、外税になりそうです。
ディナーの価格は、7,350円(税込)になると思います。
とにかく全力で一所懸命にやるのみです。
気を抜かず、手を抜かず…。
話は、変わりますが…
来年、2月3日(水)の節分の日
厄払いアウラ・ナイトをやると少し前の記事で書きました。
少し声をかけたところ、反響が凄いです。
もしかしたら…
当初、考えていた人数の倍くらいの人が集まるかも… ^^;
「ま~た、訳のわからないこと考えて…」
…と、なるのかな~?
そんな反響が返ってくるのかな…。
…と、内心思っていたのですが…。
そんなリアクションをした人は1人もおらず…
全く逆の反応でした。
僕がその日の企画を話し始めると…
皆の眼がキラキラと輝きはじめるのです。
嬉しいですね(^_-)-☆
今までやってきたことは、ちゃんと伝わっているんだな!
…と、実感できた次第です。
そのアウラ・ナイトの詳細は、クリスマスが終わってから発表いたします。
まずは、クリスマス・ディナーも成功させること!
イタリア語で『そよ風』
それが aura アウラの店名です。
クリスマスディナーに限ったことではありませんが…。
その店名に恥じぬよう、がんばります (^_-)-☆