Chef's Note

『シェフの落書きノート』

明日からの貸切とミシュラン京都・大阪版

2009-10-20 | 自由 気ままな独り言
お久しぶりです。 ちょっと、お知らせです。 明日の21日(水)は、ランチ休業、ディナー満席 22日(木)カジュアルランチ(¥1000)は、通常営業 ディナーは、貸切です。 23日(金)カジュアルランチ(¥1000)は、通常営業 ディナーは、貸切です。 明日からの3日間、ディナータイムが満席、貸切になります。 ご予定のお客様には、大変恐縮ですが、他日のご利用をお願いいたします。 aura . . . 本文を読む

変なコンビニ

2009-10-05 | 自由 気ままな独り言
10月3日(土)は、中秋の名月でした。 しまったぁ~! 行くの忘れた… ^^; 近所のコンビニに行くのを忘れました。 なにを言ってるのかわかりませんよね。 実は、面白いコンビニがあるのです。 面白いってか、変なコンビニです。 そのコンビニの半径3キロメートルほどのエリアで有名なコンビニです。 そのコンビニは、かなりお客さんが来ていると思われます。 だって、品揃えは、僕の知っている限りでは . . . 本文を読む

決定!土日祝日ランチ & イベント目白押し!

2009-10-04 | 美味しいお話
先日書いた土日祝日ランチは、10月10日(土)からやります! お知らせとイベントの情報もここで一気に書いてしまいます。 最近、営業的な内容が多いので、不本意に思われている方も多いはず。 お知らせは、ブログにも書いておかないと… 「え~!ブログに書いてなかったですよね?」 …となる場合もあるので、まとめてお知らせしておきます。 かなり長くなります。 土日祝日ランチコース、ワインフェア、秋の特別 . . . 本文を読む

土日祝祭日のランチを検討中

2009-10-02 | 自由 気ままな独り言
今、土日祝祭日にランチをやろうかと考えています。 まだ、決定ではありませんのでご参考までに…。 今、平日にやっている1000円のランチではなく。 2500円くらいからのコースのみになります。 平日の1000円のランチは、木曜と金曜日の2日間のみ。 この営業時間は、従来通り12:00~14:00オーダーストップ このランチは、予約不可です。 土日祝祭日のコース・ランチは、12:00~13:3 . . . 本文を読む