Chef's Note

『シェフの落書きノート』

風林火山 NHK大河ドラマ

2007-07-23 | 自由 気ままな独り言
日曜、祝日の休みは…苦手。 僕が、行きたい所には人がいっぱい。 長年、平日の休みが多く… 日曜、祭日は、いつも忙しかったから 尚更、そう感じてしまう。 休みの日は、何をしていますか? …の質問を多く頂きます。 ここ東京に再び仕事を移してから、身体を休める時間に使うことが多くなりました。 西新宿で料理を作り始めた最初の頃は、よく南伊豆まで釣りと温泉に日帰りで行っていたのですが…。 日曜の交通 . . . 本文を読む