ど根性キッチンハーブティー

相鉄いずみ野駅
ど根性キッチン
今週から、ど根性キッチン様でフレッシュハーブティーをメニューに加えていただきました。

今週のハーブティーは、カモミール、アップルミント、レモンバームの、ほっこりリラックスなティーです。

よろしくお願いいたします(^-^)

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塊肉とジャガイモをハーブで煮込んでみました。

豚ロースの塊肉とジャガイモを煮込んでみました♪
ローリエとタイムを使って香りと風味づけをしています。

鍋に塊肉、ジャガイモ、刻んだニンジンを入れて、200ccの料理酒(白ワイン)でゆっくり煮込みました。

味付けは、塩コショウと粒マスタードのみです。
シンプルですが、なかなか美味しくできました(^-^)