メカジキのバターソテー ローズマリー風味 2010年04月20日 07時30分51秒 | ハーブ料理 盛り付けのときに若干身をくずしてしまいましたが・・・ 白身魚の切り身をフライパンでバターソテーにして、１０ｃｍほどのローズマリーの枝で香りつけをすれば完成の超簡単料理です。 ローズマリーが良い仕事をしてくれます（笑）
