うなぎ懐石 「碓屋」 ＠京都

父に連れて行ってもらったおいしいうなぎ屋さん

碓屋


京都三条商店街の中にあります。


香ばしい鰻の香りがお店の中いっぱいに。


知る人ぞ知る人気店

早く行かないと売り切れです





鰻はもちろんのこと、こちらのお店は炊き合わせ、出し巻きなども絶品

店主は大阪のうなぎ懐石のお店で修行をされ独立。

お一人ですべて作っておられます。

とても丁寧なお仕事をされているのがお味によく出ていて、本当に美味しいんです

お店をきりもりされている奥さまもとってもいい感じ。

父とお話し、盛り上がっておりました～








本当は教えたくない。

でも、教えてしまいました～