豆乳ケーキ はらロール＠府中工房直売所

お土産でいただきました



豆乳から作られたロールケーキ・はらロールです。

府中市栄町の国分寺街道沿いに小さな店舗が今年の８月にオープンし、
いつも人が並んでいて気になっていました。
すでにブログ仲間の３８４さんも「美味しかったよ。」との情報もあったので嬉しい



ロールケーキの種類もいろいろあるようで、
コンセプトは「美味しく、健康で、安心して食べられる」。
防腐剤や保存料は一切使用していないようです。

神戸の「原とうふ店」が作る豆乳を使ってのこだわりロールケーキです



いただいたのは４種類。　甘い香りが広がります
どれから食べようかなぁ～



まずは基本のロールケーキから。　はらロール・白です。



爽やかなクリームたっぷり　ふんわり優しい口解けで甘みも上品。



もう一つははらロール・青です。　こちらはヘルシーな仕上がりのロールケーキ。
クリームの食感は一緒ですが、少し豆腐の味わいが残るような感じ。

この日はこの二つの食べ比べで終了。



次の日、きな粉を食べてみました。　（携帯写真です）
生地の周りにきな粉がかかっていてクリームも甘すぎず、丹波の黒豆が入っています。
味わいの印象はちょっと少ないかな。



もう一つ、抹茶も最後に。
京都の抹茶を生地に入れて作られたロールケーキ。
抹茶の苦味とクリームの甘みがGood。　あんこには柚子の香りが入って爽やか。　
あんこは苦手だけどこれは気に入りました

他には胡麻と紅茶があるようなので
機会があったら買いに行ってみたいです。

ロールケーキ、本当に流行ってますね　ご馳走様でした